Menús navideños

Éstos fueron los menús de los que disfrutamos estas Navidades en el centro:

MENÚ DE LA CENA DE NOCHEBUENA
I) Cardo a la romana
II) Merluza Confitada
III) Compota de Navidad (Orejones, melocotón, ciruela…)
IV) Turrones Variados

MENÚ DE LA COMIDA DE NAVIDAD
I) Entremeses variados (ensaladilla rusa y fritos)
II) Cordero asado
III) Tronco de Navidad
IV) Turrones Variados

CENA DE NOCHEVIEJA
I) Entremeses de marisco
II) Sopa de pescado
III) Solomillo de cerdo relleno de Foie
IV) Sorbete de Limón
V) Turrones Variados y uvas de la suerte.

COMIDA DE AÑO NUEVO
I) Hojaldre relleno de puerros y gambas
II) Rape en salsa con almejas
III) Sopa de chocolate blanco con frutos rojos
IV) Turrones Variados

COMIDA DE REYES
I) Ensaladilla, Langostinos, rollitos, entremeses fríos
II) Bacalao al pil-pil
III) Rosco de Reyes
IV) Turrones Variados